Miranda do Douro: De 13 a 15 de fevereiro há Festival de Sabores Mirandeses
Miranda do Douro é o palco do XXVII Festival de Sabores Mirandeses, um certame anual de gastronomia e artesanato, agendado para o fim-de-semana de 13, 14 e 15 de fevereiro e cujos destaques são a animação das danças dos pauliteiros, as montarias ao javali e os concertos musicais dos Zingarus, Atoa e Cláudia Martins & Minhotos Marotos.
O município de Miranda do Douro, organizador do evento, indica que vão participar no certame, cerca de uma centena de produtores e artesãos, dando a conhecer os sabores e produtos tradicionais da Terra de Miranda.
“Descubra a qualidade inigualável da carne de Vitela Mirandesa, do Cordeiro de Raça Churra Galega Mirandesa, do fumeiro, delicie-se com a doçaria e aprecie o artesanato das gentes do planalto mirandês”, convida o município.
Como acontece todos os anos, o Festival de Sabores Mirandeses vai presentear os visitantes com as marcas identitárias de Miranda do Douro, como são a língua e cultura mirandesa, as raças autóctones, a música dos gaiteiros e danças dos pauliteiros.
Nos espetáculos musicais, os destaques são os concertos dos Zingarus (13 de fevereiro, Atoa (14 de fevereiro) e Cláudia Martins & Minhotos Marotos (15 de fevereiro).
Inserido no Festival de Sabores Mirandeses, realiza-se em simultâneo, o Encontro Cinegético do Concelho de Miranda do Douro, com duas montarias ao javali, em Palaçoulo, a 14 de fevereiro e em Aldeia Nova, no dia 15 de fevereiro.
“O Encontro Cinegético é uma atividade que atrai centenas de caçadores ao concelho de Miranda do Douro, durante o fim-de-semana o que permite promover os recursos cinegéticos da região e em simultâneo dar a conhecer o patrimônio natural e cultural da Terra de Miranda”, acrescente o município.
Na estadia em Miranda do Douro, habitualmente, os caçadores e as suas famílias, aproveitam para degustar a gastronomia local, com destaque para a posta à mirandesa, o cordeiro de raça churra mirandesa, o fumeiro, a bola doce mirandesa e outros produtos regionais.
Outros habituais visitantes do Festival de Sabores Mirandeses, são o público espanhol, que aproveita as regulares visitas à cidade de Miranda do Douro, para adquirir alguns dos produtos típicos desta região de Portugal..
HA